ZANATA TINTO BARRICA

ZANATA TINTO BARRICA

ZANATA TINTO BARRICA

12.60 €
12.60 € /l

Vaadis laagerdunud punavein, milles on tasakaalus viinamarjade pehme puuviljasus ja taniinine küpsus. Küpsete viljade aroomid ninas loovad mõnusa sissejuhatuse veinile, mis suus on siidine ja lai, puuviljane ja püsiv. Suurepärane näide Tenerife ainulaadsetest viinamarjadest valmistatud punaveinidest.  

Laost otsas

Kategooria: Sildid: , , , , ,
Jaga

Kirjeldus

Piirkond: Islas Canarias – Tenerife

Viinamarjad: Listán Negro, Tintilla ja Vijariego Negro

Aastakäik: 2019, kuus kuud vaadis

Andmed: alk: 13%, happesus 5.2g/l, pH: 3.8

Valmistatud viinamarjadest Listán Negro, Tintilla ja Vijariego Negro, millest on hoolikalt välja valitud kvaliteetsemad marjad. Enne kääritamist leotatakse marju 10 kraadi juures neli päeva. Fermentatsioon toimub roostevabast terasest mahutites 25 kraadi juures ning seejärel jääb vein kuueks kuuks Prantsuse ja Ameerika tammevaatidesse laagerduma.

Veini kirjeldus: Värvilt granaatpunane lillakate toonidega. Aroom meenutab küpseid musti vilju, millel on kerge vaadine alatoon. Suus: lai, siidine, püsiv ja puuviljane, hea happesusega. Sobib kokku linnuliha, punase liha ja grill-lihaga.

Lisainfo

Kaal 1 kg
Viinamarjad

Listán Negro, Tintilla, Vijariego Negro
Tootja

Viña Zanata
Piirkond

Islas Canarias
Maht

75cl
Alkoholisisaldus

13%

Seotud tooted