BAMBU TINTO

11.30 
15.07  /l

Intensiivset kirsivärvi pooltäidlane punavein. Neli kuud vaadis laagerdunud veini aroomis tulevad esile tumedad küpsed metsamamarjad, maitses domineerivad suurepäraselt koos kestadega küpsenud viinamarjad, sellele sekundeerivad värskus ja aromaatsus, mis viitavad veini vulkaanilisele päritolule.

Laost otsas

Jaga

Kirjeldus

Viinamarjad: Listán Prieto, Syrah, Baboso Negro, alk 13%

Istandus: Altos de Tr3vejos

Aastakäik: 2019, 4 kuud vaadis

Kasvupinnas: 1240 m merepinnast, vulkaaniline

Punavein on valmistatud peamiselt kohalikust, pigem haruldasest viinamarjast Listán Prieto. Pärast puhastamist algab viinamarjamahla 15-päevane käärimis-matseratsiooniprotsess roostevabast terasest vaatides sombreero-meetodil, mis võimaldab värvusel ja taniinil mahedamalt esile tulla. Seejärel segu pressitakse ja toimub käärimisprotsess vaatides. Veini hoitakse koos kestadega kuni pudeldamiseni. 

Veini kirjeldus: intensiivne kirsivärv, tumelillade peegeldustega. Aroomis tulevad esile tumedad küpsed marjad. Maitses domineerivad suurepäraselt koos kestadega küpsenud marjad, aga ka värskus ja aromaatsus, mis viitavad nende vulkaanilisele päritolule.

Lisainfo

Kaal 0.75 kg
Viinamarjad

Baboso Negro, Listán Prieto, Syrah

Piirkond

Abona Tenerife

Tootja

Altos de Tr3vejos

Alkoholisisaldus

13%

Maht

75cl

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Ole esimene, kes hindab toodet “BAMBU TINTO”